瘦 等 于 靓 ?  - 民 间 「 瘦 身 」 方 法 知 多 少

爱 美 是 人 的 天 性 ， 潮 流 近 年 鼓 吹 「 瘦 等 于 靓 」 ， 「 瘦 身 」 也 因 此 逐 渐 成 为 不 少 人 趋 之 若 鹜 的 改 善 仪 容 方 法 。 哪 怕 是 中 等 身 材 的 男 士 ， 或 是 瘦 骨 嶙 峋 的 办 公 室 女 郎 ， 都 争 相 参 与 各 式 「 减 肥 瘦 身 疗 程 」 ， 搜 寻 声 称 无 须 节 食 和 做 运 动 的 「 纤 体 」 捷 径 ， 务 求 达 到 心 目 中 的 适 中 体 重 。 然 而 民 间 「 瘦 身 」 方 法 的 实 际 成 效 如 何 ， 你 又 知 道 多 少 ？

民 间 「 瘦 身 」 方 法 知 多 少

民 间 的 「 瘦 身 」 方 法 五 花 八 门 ， 实 际 成 效 及 结 果 却 令 人 关 注 。 外 国 一 个 专 家 小 组 曾 经 详 细 评 估 和 分 析 各 种 经 常 于 传 媒 出 现 的 减 肥 食 品 和 服 务 宣 传 字 句 ， 包 括 -

常 见 宣 传 字 句 ：

• 「 不 须 节 食 或 做 运 动 也 可 以 减 肥 。 」
  
• 「 以 后 即 使 减 肥 ， 你 也 可 以 尽 情 享 受 心 爱 的 高 热 量 美 食 了 。 」
  

正 确 观 念 ：

肥 胖 主 要 是 由 于 身 体 热 量 吸 收 大 于 消 耗 所 致 ， 因 此 ， 要 成 功 减 肥 ， 便 要 针 对 这 现 象 ， 减 少 热 量 的 吸 收 及 增 加 热 量 的 消 耗 。 热 量 的 吸 收 与 消 耗 ， 取 决 于 每 天 卡 路 里 的 摄 取 量 控 制 和 运 动 质 量 两 方 面 ， 换 句 话 说 ， 适 当 的 饮 食 控 制 （ 尤 其 是 减 少 脂 肪 类 食 物 ） 加 上 定 时 运 动 ， 就 是 最 有 效 的 减 肥 方 法 ， 没 有 其 他 方 法 可 取 代 这 两 者 的 地 位 ， 而 所 有 标 榜 无 须 控 制 饮 食 与 做 运 动 的 减 肥 方 法 ， 均 不 能 有 效 地 减 肥 。

常 见 宣 传 字 句 ：

• 「 本 品 可 透 过 阻 止 身 体 吸 收 脂 肪 或 卡 路 里 来 减 肥 。 」
  
• 「 只 要 将 该 产 品 涂 于 皮 肤 上 便 可 有 效 减 肥 。 」
  

正 确 观 念 ：

这 些 方 法 现 时 均 没 有 实 质 的 科 学 证 据 支 持 其 成 效 。 盲 目 地 服 食 减 肥 药 ， 不 但 不 能 达 到 长 远 控 制 体 重 的 目 的 ， 更 会 对 身 体 造 成 损 害 ， 例 如 市 面 上 有 不 少 药 物 ， 是 靠 抑 压 食 欲 来 令 体 重 下 降 的 ， 此 类 药 物 会 直 接 影 响 中 枢 神 经 ， 造 成 精 神 紧 张 、 失 眠 、 抑 郁 、 影 响 身 体 机 能 等 副 作 用 ， 后 果 严 重 。 部 份 药 物 经 长 期 服 用 后 会 令 人 上 瘾 ， 一 旦 停 止 服 用 ， 胃 口 更 会 不 跌 反 增 。

常 见 宣 传 字 句 ：

• 「 一 个 月 内 减 三 十 磅 。 」
  

正 确 观 念 ：

越 急 速 的 减 肥 方 法 对 身 体 的 害 处 越 多 ， 例 如 服 食 利 尿 剂 能 令 水 份 流 失 ， 使 体 重 于 短 期 内 减 轻 ， 但 效 果 并 不 持 久 ， 服 食 过 量 更 会 造 成 身 体 矿 物 质 浓 度 失 常 ， 引 致 心 脏 功 能 衰 竭 等 严 重 后 果 ， 甚 至 死 亡 。

常 见 宣 传 字 句 ：

• 「 所 有 人 用 过 我 们 的 产 品 都 有 相 同 程 度 的 效 用 。 」
  

正 确 观 念 ：

肥 胖 的 原 因 很 多 ， 每 个 人 的 情 况 都 不 同 ， 可 受 遗 传 或 环 境 因 素 影 响 ； 此 外 ， 每 个 人 的 饮 食 习 惯 、 身 体 吸 收 营 养 的 能 力 、 新 陈 代 谢 速 度 、 运 动 习 惯 等 都 不 同 ， 这 些 因 素 都 会 影 响 各 种 减 肥 方 法 的 成 效 。

常 见 宣 传 字 句 ：

• 「 只 要 用 过 我 们 的 产 品 ／ 服 务 ， 便 可 永 久 减 肥 而 无 须 再 节 食 。 」
  

正 确 观 念 ：

要 保 持 适 中 体 重 ， 有 赖 持 之 以 恒 的 健 康 生 活 模 式 ， 即 均 衡 饮 食 、 注 意 食 物 分 量 和 定 时 做 运 动 等 。 有 研 究 显 示 ， 大 多 数 完 成 「 瘦 身 疗 程 」 而 成 功 减 去 一 成 体 重 的 人 士 ， 若 没 有 严 格 遵 守 饮 食 控 制 和 定 期 运 动 ， 其 体 重 有 可 能 于 一 年 后 回 升 ， 增 幅 约 为 所 减 体 重 的 三 分 之 二 ， 而 绝 大 部 分 参 加 者 于 五 年 内 亦 会 回 复 「 瘦 身 」 前 的 体 重 。

（2 0 0 5 年 3 月）